경기도 구리시에 위치한 묘향만두는 제가 13년 동안 꾸준히 사랑해온 이북식 만두 전문점입니다. 이번에 아이 겨울방학을 맞이해 낮에는 롯데월드에서 신나게 놀고 비스타 워터힐에서 하루 묵기로 했어요. 롯데월드에서 저녁 6시까지 신나게 놀고 워커힐에 체인하기전에 가까운데서 저녁을 먹기로 정한 뒤 13년 단골집 묘향만두로 이동했습니다. 워커힐에서 차로 5분도 안걸릴 정도의 정말 가까운 곳이거든요. 정성스럽게 빚은 손만두와 깊은 맛을 자랑하는 육수로 만든 만두전골, 그리고 바삭하면서도 고소한 녹두빈대떡이 이곳의 대표 메뉴입니다.
이 글에서는 묘향만두의 대표 메뉴인 만두전골과 녹두빈대떡을 집중적으로 소개하고, 방문 팁까지 정리해드리겠습니다.
1. 묘향만두의 대표 메뉴
가. 깊고 깔끔한 맛의 만두전골
묘향만두의 만두전골은 맑은 이북식 육수와 정성껏 만든 손만두가 조화를 이루는 요리입니다.
예전 묘향만두는 가정집을 개조한 건물에 방마다 앉아서 먹었는데 이때는 주말마다 주차 전쟁에 줄서고 난리었어요.
- 육수의 맛 : 사골이나 돼지고기 육수와 달리, 묘향만두의 육수는 맑고 개운하면서도 깊은 감칠맛이 특징입니다.
- 만두의 특징 : 큼직한 만두는 고기와 두부, 채소 등이 적절히 배합되 슴슴하면서도 깊은 맛을 냅니다.
- 다른 재료들 : 팽이버섯, 대파, 소고기 홍두깨살 등이 어우러져 씹는 맛과 풍미를 더합니다.
만두전골의 양은 3인분 정도 되는것 같고 성인남자 3명이서 먹으면 조금 부족하다고 생각할 수 있는 정도라 사이드로 녹두빈대떡을 주문하면 양이 딱 맞을것 같아요.
뜨끈한 국물과 촉촉한 만두가 어우러진 만두전골은 겨울철 별미로 제격입니다.
나. 바삭하고 고소한 녹두빈대떡
묘향만두의 대표 사이드 메뉴 녹두빈대떡입니다. 바삭한 겉면과 부드러운 속살이 조화를 이루며, 술안주나 식사 메뉴로도 좋을 듯합니다.
- 녹두의 풍미 : 녹두로 반죽을 만들어 씹을수록 고소한 맛이 배어 나옵니다.
- 겉바속촉 식감 : 겉은 바삭하고 속운 촉촉해 한 번 맛보면 계속 손이 가는 메뉴입니다.
- 곁들임 반찬 : 직접 담은 무김치와 물김치등을 같이 먹으면 감칠맛이 더욱 살아납니다.
2. 묘향만두 메뉴 소개
묘향만두 입장해서 자리에 앉으면 테이블 위에 메뉴 판이 올라와 있어요. 이번에 방문했을 때 찍은 사진을 보여드릴게요.
1인 메뉴로는 손만두국과 묘향뚝배기, 오이소박이국수 등이 있네요. 혼자 방문하시거나 단체로 방문하셔도 입맛이 맞게 1인 메뉴로 주문이 가능합니다. 여름에는 오이소박이국수와 찐만두 조합이 미쳤습니다. 여름이 되면 꼭 다시 방문해서 먹어야겠어요.
3. 묘향만두 방문 팁
묘향만두는 구리에서도 손꼽히는 인기 맛집이기에 주말이나 저녁 시간대에는 웨이팅이 길어질 수도 있어요.
비교적 한산한 평일 점심 시간대를 이용하시걸 추천드립니다.
자체 주차장도 있어서 주차 걱정안해도 되고요. 주차 관리인분이 계시고 주차는 셀프입니다. 주차비도 무료!
4. 마무리
깊은 육수와 든든한 만두가 완벽한 조화를 이루는 만두전골과 바삭하고 고소한 맛이 일품인 녹두빈대떡. 13년 단골로서 자신 있게 추천하는 구리 워커힐 맛집 묘향만두입니다. 구리나 워커힐 호텔에서 가까운 맛집을 찾으신다면 한번 방문해 보시는 걸 추천드립니다. 이북식 만두를 맛보고 싶으시다면 꼭 방문해 보셔야할 식당입니다.